Cách chế biến các món ăn từ cơm nguội đơn giản mà bạn phải bỏ túi ngay ạ. Ở Việt Nam mỗi bữa cơm trong nhà thì không thể thiếu một nồi cơm nóng hổi dẻo ngon được, nhưng sau mỗi bữa cơm thì chúng ta thường thấy cơm nguội, cơm còn lại trong nồi mà chúng ta không ăn hết được. Bỏ đi sẽ rất lãng phí, Vì vậy hôm nay Mình Sẽ bỏ túi bạn một số công thức đơn giản cho số cơm nguội còn thừa này nha.

Cơm chiên trứng với cách làm mới toanh, độc đáo

Nguyên liệu làm Cơm chiên trứng

  •  Cơm nguội
  • Trứng gà 4 quả
  • Hành lá 5 gr
  • Cà rốt 1/2 củ
  • Bột mì 2 muỗng cafe
  • Muối 1 muỗng cafe

Cách làm cơm chiên trứng đơn giản

Trộn hỗn hợp cơm nguội : Đầu tiên, bạn bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.

Món ăn làm từ cơm nguội

Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.

Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.

Món ăn làm từ cơm nguội

 

Cơm rang thập cẩm từ cơm nguội

Cơm rang thập cẩm nghe tên chắc mọi người cũng biết cách làm rồi đúng không ạ?

Đọc đến đây mọi người có thể vào tủ lạnh ngay để xem có rau hoặc thịt gì có trong tủ đều có thể nấu được món này nhé.

Nguyên liệu để làm món này bao gồm :

  • 1 nửa củ cà rốt
  • Rau cải chíp hoặc rau cải muối ( dưa chua
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị : Dầu ăn, Muối, Mì hạt tiêu ( nếu có)

Cách làm

Thịt , Rau củ rửa sạch, bạn thái nhỏ hạt lựu,

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào cho dầu nóng già sau đó bạn cho Thịt vào rang vang lên khoảng 3 phút sau đó bạn đổ cơm vào đảo.

Đến khi cơm đã hơi vàng bạn đổ rau , cà rốt rang cùng cho mắm muối nêm vừa ăn, rồi cho ra đĩa

Trứng gà bạn mang đi rán ốp la sau đó đặt lên đĩa là được

Cách chế biến Bánh Pizza từ cơm nguội

Làm lớp vỏ pizza cơm

Làm bánh piza từ cơm nguội

Đập trứng ra bát, đánh tan rồi đổ vào bát cơm, trộn đều. Giăm bông, hành tây, nấm thái lát mỏng. Ớt xanh và ớt đỏ bỏ hạt, thái hạt lựu.

Sau đó, bạn làm nóng chảo đáy dầy hoặc chảo chống dính với lửa nhỏ, đổ cơm trộn trứng vào rồi dùng muỗng tán đều thành lớp mỏng khắp lòng chảo.

Chờ khoảng 7 phút cho đến khi lớp cơm trứng đã xém vàng mới lật để chiên nốt mặt còn lại. Rưới một lớp sốt cà chua rồi tán đều khắp mặt cơm.

Hoàn thành

Lần lượt xếp một lớp hành tây khắp viền cơm, nối tiếp đó là lớp nấm thái mỏng. Kế đến là lớp giăm bông rồi rắc ngô hạt và ớt xanh thái hạt lựu lên trên. Xếp phô mai lát lên trên mặt, trên cùng phủ một lớp phô mai bào sợi.

Làm bánh piza từ cơm nguội

Sau đó, bạn đậy nắp lại, đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút cho đến khi lớp phô mai tan chảy, cũng là lúc đế bánh đã vàng giòn thì tắt lửa.

Còn rất nhiều Cách chế biến các món ăn từ cơm nguội, Các bạn hãy cùng nhau chia sẻ dưới bình luận nhé!

Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm Thịt lợn rừng xào mác khén thơm ngon tuyệt vời

Cách làm Thịt lợn rừng xào mác khén thơm ngon tuyệt vời

Thịt lợn rừng xào mác khén là món ăn đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt là lợn rừng nuôi dưỡng gần với tự nhiên, ăn rau củ, lá cây, được thả rộng kiếm ăn theo kiểu bầy đàn. Đảm bảo chất lượng, hương vị nhất thơm ngon hấp dẫn. Cách làm thịt lợn rừng xào mác khén…

Cách làm Mề gà nướng mắc khén thơm ngon gia vị của núi rừng

Cách làm mề gà nướng mác khén thơm ngon gia vị của núi rừng

Mác khén gia vị nổi tiếng của núi rừng tây bắc. Gia vị này được sử dụng để tầm ướp thịt treo gác bếp,  pha nước chấm, làm chẩm chéo. Và các món nướng như nướng cá, gà,vịt, lợn…Và đặc biệt là món mề gà nướng mác khén thơm ngon mà lạ miệng kích thích vị giác. Vậy Cách làm…

Cách làm sườn nướng mác khén và Giá trị dinh dưỡng của sườn non

Cách làm sườn nướng mác khén và Giá trị dinh dưỡng của sườn non

Mác khén là gia vị nấu được nhiều món khác nhau, trong đó có món sườn nướng mác khén thơm ngon ai cũng thích. Miếng sườn hấp dẫn, dậy mùi cùng vị cay cay của ớt, tê tê của mắc khén kết hợp với vị ngọt của mật ong. Giá trị dinh dưỡng của sườn non rất cao, các món…

Cách làm Gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon cho những ngày đông

Cách làm Gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon cho những ngày đông

Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy theo mục đích của chúng ta. Bổ sung các món ăn từ gà vào thực đơn hàng ngày sẽ mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích về sức khỏe, từ phát triển cơ bắp cho đến giảm cân…

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Mật ong được xem là một món quà tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng cho con người. Có nhiều loại mật ong khác nhau cho người tiêu dùng lựa chọn. Nhưng làm sao để biết Cách phân biệt Mật ong Bạc hà và mật ong nuôi. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com để biết cách phân…

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon tại nhà

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon tại nhà

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon lạ miệng, với mùi thơm đặc trưng của mác khén, hạt dổi tạo nên món ăn ngon chỉ có ở núi rừng tây bắc. Mà nay món ăn đó có thể  xuất hiện ngay tại bếp nhà mình với sự kết hợp giữa các nguyên liệu và gia vị…

Cách làm thịt nai xào măng tây mác khén thơm ngon. tác dụng của măng tây

Cách làm thịt nai xào măng tây mác khén thơm ngon

Giá trị dinh dưỡng của loại thịt nai rất cao.Chứa hàm lượng dồi dào protein, chất béo, các khoáng chất sắt, phốt pho, kali, selen, các axit amin và vitamin rất tốt cho sức khỏe con người. Thịt nai chế biến nhiều món khác nhau trong đó có món thịt nai xào măng tây mác khén rất ngon trong măng…

Cách làm Mực nướng mác khén thơm ngon món nhậu cho cánh mày râu. công dụng của hạt mác khén

Cách làm Mực nướng mác khén thơm ngon món nhậu cho cánh mày râu

Mực Là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, phốt pho, đồng và Selen. Mực chế biến thành  nhiều món khác nhau như mực xào, hấp, trong đó mực nướng mác khén thơm ngon mà lạ miệng. Mực giòn…

Cách làm Thịt dê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon khó cưỡng. tác dụng của thịt dê

Thịt dê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon khó cưỡng

Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh.Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Thịt dê chế biến được nhiều món khác nhau như dê xào lăn,dê nộm đặc biệt là món thịt dê nướng mác khén…

0398.543.999