Hôm nay mình lại có món bí đỏ xào tỏi thơm ngon và bổ dưỡng. Với Cách làm món bí đỏ xào tỏi đơn giản nguyên liệu dễ kiếm sẽ giúp bữa cơm chị em thêm phong phú, đầy đủ chất dinh dưỡng mà không lo béo. Bí đỏ chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp, là một thực phẩm giàu chất xơ vì vậy bí đỏ chính là một thực phẩm lí tưởng cho những người thừa cân, béo phì. Cùng caonguyendafood.com vào bếp nhé
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 1 miếng 300g
- Tỏi: 1 củ
- Hành lá: Rửa sạch thái nhỏ
- Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
Cách làm món bí đỏ xào tỏi
– Bí đỏ thái khúc ngắn vừa ăn.
– Tỏi băm nhuyễn.
– Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng già, cho 1/2 số tỏi vào phi thơm .
– Tiếp theo đổ bí đỏ vào, dùng đũa đảo nhẹ tay. Thêm vào khoảng một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, chút muối, đậy kín nắp nồi. Nếu khô bạn châm vào ít nước lạnh.
– Đun đến khi bí đỏ mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
– Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá đã thái nhỏ. Múc ra dùng nóng với cơm.
Thành phẩm và thưởng thức:
Chỉ với các bước làm đơn giản đã co món bí đỏ xào tỏi ngon bổ dưỡng. Hãy bổ sung ngay vào list những món ăn “ăn hoài mà không lo béo” của mình nhé. Chúc cả nhà ngon miệng.
Có thể bạn quan tâm:
- Cách Làm Nộm Hoa Chuối đơn giản tại Nhà
- Cách làm Bún đậu mắm tôm ngon tuyệt cú mèo tại nhà
- Cách làm Gỏi Cá Trắm đơn giản tại nhà mà không bị tanh