Đậu phụ sốt cà chua là món ăn dân dã trong các gia đình việt. Với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm tạo nên một món ăn ngon trong các bữa com hằng ngày. Nhưng cách làm đậu phụ sốt cà chua ngon không phải ai cũng biết. Hãy cùng caonguyendafood.com tìm hiểu cách làm dưới đây:

Nguyên liêu cho 4 người ăn:

Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Ngon Cơm Đơn Giản Dễ Làm

  • Đậu phụ : 3 bìa
  • Cà chua :3 quả
  • Hành lá : 2 Cây
  • Hành khô : 2 củ
  • Gia vị : nước mắm, muối, tiêu, mì chính, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm đậu phụ sốt cà chua :

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Đậu phụ rửa sạch cắt miếng vừa ăn để ráo nước.

Cà chua rửa sạch cắt cuống, thái múi cau.

Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Ngon Cơm Đơn Giản Dễ LàmHành lá thái khúc ngắn tầm 1-2cm, hành khô thái lát.

Bước 2 : Rán đâu

Cho dầu vào chảo cho nóng già rồi cho đậu phụ vào rán

Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Ngon Cơm Đơn Giản Dễ LàmVừa rán vừa lật cho chín vàng đều không bị cháy thì vớt ra đĩa

Bước 3 : sốt cà chua

Phi hành lên cho thơm rồi cho cà chua vào cho ít  muối vào đảo đều lên cho nhanh chín.

Sau khi cà chua chín cho thêm 1/2 bát nước rồi dùng thìa nghiền nhuyễn cà chua. Tạo thành hỗn hợp nước sốt cà chua.

Tiếp đến cho đậu phụ rán vào nêm gia vị hạt nêm,nước mắm cho vừa khẩu vị rồi đảo đều lên cho ngấm đều nước sốt.

Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Ngon Cơm Đơn Giản Dễ LàmĐậy nắp vung lên chảo đun 10 phút cho ngấm đều gia vị và nước sốt, cho thêm hành lá vào sau cùng rồi tắt bếp

Hoàn thành Cách làm đậu phụ sốt cà chua:

Cách Làm Đậu Phụ Sốt Cà Chua Ngon Cơm Đơn Giản Dễ LàmVớt đậu phụ ra đĩa tưới phần nước sốt lên trên rồi thưởng thức. Như vậy đã hoàn thành món đậu phụ sốt cà chua rồi đấy

Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm Thịt lợn rừng xào mác khén thơm ngon tuyệt vời

Cách làm Thịt lợn rừng xào mác khén thơm ngon tuyệt vời

Thịt lợn rừng xào mác khén là món ăn đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt là lợn rừng nuôi dưỡng gần với tự nhiên, ăn rau củ, lá cây, được thả rộng kiếm ăn theo kiểu bầy đàn. Đảm bảo chất lượng, hương vị nhất thơm ngon hấp dẫn. Cách làm thịt lợn rừng xào mác khén…

Cách làm Mề gà nướng mắc khén thơm ngon gia vị của núi rừng

Cách làm mề gà nướng mác khén thơm ngon gia vị của núi rừng

Mác khén gia vị nổi tiếng của núi rừng tây bắc. Gia vị này được sử dụng để tầm ướp thịt treo gác bếp,  pha nước chấm, làm chẩm chéo. Và các món nướng như nướng cá, gà,vịt, lợn…Và đặc biệt là món mề gà nướng mác khén thơm ngon mà lạ miệng kích thích vị giác. Vậy Cách làm…

Cách làm sườn nướng mác khén và Giá trị dinh dưỡng của sườn non

Cách làm sườn nướng mác khén và Giá trị dinh dưỡng của sườn non

Mác khén là gia vị nấu được nhiều món khác nhau, trong đó có món sườn nướng mác khén thơm ngon ai cũng thích. Miếng sườn hấp dẫn, dậy mùi cùng vị cay cay của ớt, tê tê của mắc khén kết hợp với vị ngọt của mật ong. Giá trị dinh dưỡng của sườn non rất cao, các món…

Cách làm Gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon cho những ngày đông

Cách làm Gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon cho những ngày đông

Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy theo mục đích của chúng ta. Bổ sung các món ăn từ gà vào thực đơn hàng ngày sẽ mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích về sức khỏe, từ phát triển cơ bắp cho đến giảm cân…

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Mật ong được xem là một món quà tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng cho con người. Có nhiều loại mật ong khác nhau cho người tiêu dùng lựa chọn. Nhưng làm sao để biết Cách phân biệt Mật ong Bạc hà và mật ong nuôi. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com để biết cách phân…

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon tại nhà

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon tại nhà

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon lạ miệng, với mùi thơm đặc trưng của mác khén, hạt dổi tạo nên món ăn ngon chỉ có ở núi rừng tây bắc. Mà nay món ăn đó có thể  xuất hiện ngay tại bếp nhà mình với sự kết hợp giữa các nguyên liệu và gia vị…

Cách làm thịt nai xào măng tây mác khén thơm ngon. tác dụng của măng tây

Cách làm thịt nai xào măng tây mác khén thơm ngon

Giá trị dinh dưỡng của loại thịt nai rất cao.Chứa hàm lượng dồi dào protein, chất béo, các khoáng chất sắt, phốt pho, kali, selen, các axit amin và vitamin rất tốt cho sức khỏe con người. Thịt nai chế biến nhiều món khác nhau trong đó có món thịt nai xào măng tây mác khén rất ngon trong măng…

Cách làm Mực nướng mác khén thơm ngon món nhậu cho cánh mày râu. công dụng của hạt mác khén

Cách làm Mực nướng mác khén thơm ngon món nhậu cho cánh mày râu

Mực Là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, phốt pho, đồng và Selen. Mực chế biến thành  nhiều món khác nhau như mực xào, hấp, trong đó mực nướng mác khén thơm ngon mà lạ miệng. Mực giòn…

Cách làm Thịt dê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon khó cưỡng. tác dụng của thịt dê

Thịt dê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon khó cưỡng

Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh.Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Thịt dê chế biến được nhiều món khác nhau như dê xào lăn,dê nộm đặc biệt là món thịt dê nướng mác khén…

0398.543.999