Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon tại nhà. Công thức đơn gian nguyên liệu khá dễ tìm, Như đặc biệt là ở Hoa kè phải theo mùa thì mới có thể mua được nhé!

Hoa kè Hay còn gọi là Hoa Núc Nắc, là loại cây rừng, thân gỗ cao từ 8-10 mét, cây lâu năm có thể cao hơn. Khi mùa xuân chuyển dần sang hạ, nổi bật trên những vòm lá xanh là những bông hoa màu nâu đỏ mọc thành chùm.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

Khi kết quả xong, hoa Núc nác sẽ rụng, lúc này những người phụ nữ tại hà Giang lại tranh thủ nhặt về chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn, cải thiện cho bữa cơm gia đình.

và món đặc biệt ngon nhất đó là món Hoa Kè Nhồi Thịt thơm ngon. Các bạn hãy theo dõi công thức ở bài viết này nhé!

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

  • Khoảng 10 đến 15 bông hoa kè .(khô hoặc tươi đều được)
  • 0,5kg thịt lợn ba chỉ
  • 0,1kg hành lá
  • 0,1kg mộc nhĩ khô
  • Một số gia vị khác :mắm, muối, bột ngọt, đường, hột tiêu …….vv
  • 2 quả trứng gà.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt

Hoa Kè Rửa sạch sau đó trần qua nước sôi để mền ra và bớt vị đắng đối với hoa tươi, hoa khô thì luộc sôi khoảng 5—10h cho hoa nở ra sau đó bỏ phần nhị hoa đi.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

  • Thịt lợn băm nhuyễn hoặc say cũng đươc.
  • Ngâm mộc nhĩ dửa sạch thái nhỏ
  • Hành lá băm nhỏ
  • Có thể thêm gia vị khác nhau tùy sơ thích hương vị phù hợp.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

Tiến hành Trộn đều các hỗn hợp trên lại nhau cho trứng gà rồi cho gia vị mắm, muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị.

Hoa Kè Nhồi Thịt

Tiến hành nhồi hỗ hợp vừa chế Xong vào hoa được bông nào thì xếp luôn vào nồi để tiến hành hấp chín và cho ra đĩa và thưởng thức thành quả.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt

Chúc bạn thành công với món Hoa Kè Nhồi Thịt này nhé!
Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Bạn đã biết cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng chưa? Giá trị dinh dưỡng của thịt Lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng nên chế biến được đa dạng các món ăn khác nhau. Các món như : Cháo lươn, lươn xốt tiêu, lươn om sả ớt, miến lươn…Trong đó lươn chiên là món ăn được rất nhiều…

Cách làm ếch xào xả ớt đơn giản mà thơm ngon cho cả nhà

Cách làm ếch xào xả ớt đơn giản mà thơm ngon cho cả nhà

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cả nhà cách làm ếch xào xả ớt vô cùng đơn giản mà thơm ngon. Đảm bảo sẽ chinh phục được những vị khách khó tính nhất. Với những nguyên liệu đơn giản, thịt ếch giàu chất dinh dưỡng,rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra thì ăn thịt ếch còn giúp hỗ trợ điều…

Cách Làm Cơm Rang Kim Chi chua cay giòn ngon

Cách Làm Cơm Rang Kim Chi chua cay giòn ngon

Hôm nay xuống bếp mà bạn đang phân vân không biết nên ăn món gì cả. Thì bạn thấy lọ kim chi trên bàn nay thì nảy ra ý nghĩ làm món cơm rang kim chi chua cay giòn ngon mất lưỡi. Vậy hãy bắt tay ngay vào làm thôi nào. Cách làm món cơm rang kim chi đơn giản…

Cách nấu Canh hẹ đậu hũ ngon thanh mát dễ làm giải nhiệt ngày hè nóng nực

Cách nấu Canh hẹ đậu hũ ngon thanh mát dễ làm giải nhiệt hè

Vào ngày hè nóng nực vô cùng khó chịu ,mệt mỏi, chán ăn. Cả gia đình cảm thấy ngán những món ăn nhiều dầu mỡ. Vì vậy vào những ngày hè nấu những món ăn thanh đạm, giải nhiệt cho cả nhà là giải pháp tốt nhất xua đi cái nóng mùa hè. Cách nấu Canh hẹ đậu hũ đơn…

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon đơn giản dễ làm giải nhiệt ngày nóng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon đơn giản dễ làm giải nhiệt ngày nóng

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt là món ăn mát mẻ giải nhiệt trong những ngày nóng bức. Món ăn này ai cũng có thể ăn được  kể cả với những người khó tính kén ăn nhất. Đảm bảo cuối tuần này cả gia đình bạn sẽ rộn vang tiếng cười. Với những nguyên liệu dễ kiếm cách làm đơn…

cây mú từn ngâm rượu

Cây mú Từn Ngâm Rượu – Công dụng đặc biệt của cây mú Từn

Cây mú từn dùng để ngâm rượu là một loại cây thảo dược Có tác dụng chữa các bệnh về đau nhức xương khớp, bệnh về sinh lý nam…. Vị thuốc này theo như thầy thuốc Đông Y thì mang lại hiệu quả cao, nhanh và hạn chế được tác dụng phụ không mong muốn. Để thảo dược phát huy…

cam sành Hà Giang

Cam Sành Hà Giang – Mua Cam Sành Hà Giang ở đâu?

Mua Cam Sành Hà Giang ở đâu ? Khi đến Hà Giang Điều níu chân khách hàng, không chỉ là quang cảnh núi ngàn và những địa điểm du lịch nổi tiếng tại nơi đây. Mà những món ăn đặc sản, mang đậm hương vị riêng biệt của vùng đất biên cương địa đầu tổ quốc. Bên cạnh mật ong…

thực phẩm giúp tăng sức đề kháng

Những loại thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể

Cuộc chiến chống Covid-19 vẫn chưa có hồi kết khi “đại dịch” tiếp tục tốc độ lây lan nhanh chưa từng có và hiện đã có vaccine Mũi 3 nhưng vẫn có nhiều người bị lây nhiễm. Do đó, việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể thông qua các loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng được…

lạp sườn gác bếp hà giang

Cách làm Lạp Sườn gác bếp Hà Giang thơm ngon lạ miệng

Lạp sườn gác bếp hay còn gọi là Lạp Xưởng, Là một món ăn khoái khẩu của người dân Việt. Hương vị chuẩn vị thơm ngon, chấm lạp xườn với tương hay chẩm chéo thì ngon hết sảy. Sau đây Cao Nguyên Đá Food và bạn sẽ cùng nhau Làm món lạp Sườn gác bếp Hà Giang nhé. Chuẩn bị…

0398.543.999