Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon tại nhà. Công thức đơn gian nguyên liệu khá dễ tìm, Như đặc biệt là ở Hoa kè phải theo mùa thì mới có thể mua được nhé!

Hoa kè Hay còn gọi là Hoa Núc Nắc, là loại cây rừng, thân gỗ cao từ 8-10 mét, cây lâu năm có thể cao hơn. Khi mùa xuân chuyển dần sang hạ, nổi bật trên những vòm lá xanh là những bông hoa màu nâu đỏ mọc thành chùm.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

Khi kết quả xong, hoa Núc nác sẽ rụng, lúc này những người phụ nữ tại hà Giang lại tranh thủ nhặt về chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn, cải thiện cho bữa cơm gia đình.

và món đặc biệt ngon nhất đó là món Hoa Kè Nhồi Thịt thơm ngon. Các bạn hãy theo dõi công thức ở bài viết này nhé!

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

  • Khoảng 10 đến 15 bông hoa kè .(khô hoặc tươi đều được)
  • 0,5kg thịt lợn ba chỉ
  • 0,1kg hành lá
  • 0,1kg mộc nhĩ khô
  • Một số gia vị khác :mắm, muối, bột ngọt, đường, hột tiêu …….vv
  • 2 quả trứng gà.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt

Hoa Kè Rửa sạch sau đó trần qua nước sôi để mền ra và bớt vị đắng đối với hoa tươi, hoa khô thì luộc sôi khoảng 5—10h cho hoa nở ra sau đó bỏ phần nhị hoa đi.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

  • Thịt lợn băm nhuyễn hoặc say cũng đươc.
  • Ngâm mộc nhĩ dửa sạch thái nhỏ
  • Hành lá băm nhỏ
  • Có thể thêm gia vị khác nhau tùy sơ thích hương vị phù hợp.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

Tiến hành Trộn đều các hỗn hợp trên lại nhau cho trứng gà rồi cho gia vị mắm, muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị.

Hoa Kè Nhồi Thịt

Tiến hành nhồi hỗ hợp vừa chế Xong vào hoa được bông nào thì xếp luôn vào nồi để tiến hành hấp chín và cho ra đĩa và thưởng thức thành quả.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt

Chúc bạn thành công với món Hoa Kè Nhồi Thịt này nhé!
Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Canh rau muống dầm sấu chua ngon tuyệt cho những ngày nắng

Canh rau muống dầm sấu chua ngon tuyệt cho những ngày nắng

Vào mùa hè nóng nực, các món ăn có tính thanh mát, vị chua nhẹ dịu được “lên ngôi” vì dễ ăn, không ngấy. Vậy là món canh rau muống dầm sấu lên ngôi cho những ngày nắng khiến cả nhà thích thú. Cách làm món này tưởng chừng đơn giản nhưng để ngon chuẩn vị thì không phải ai…

Cách nấu canh rau rền nấu tôm thanh mát cho mùa hè.Công dụng tuyệt vời của rau rền đỏ

Cách nấu canh rau rền nấu tôm thanh mát cho mùa hè

Mùa hè nóng nực các bà nội trợ luôn tìm các món canh thanh mát giải nhiệt cho cả gia đình. Một trong những món mà được các mẹ lựa chọn nhiều nhất đó là canh rau rền nấu tôm. Canh rau dền tuy đơn giản nhưng lại là món ăn rất tốt, tác dụng của rau rền đỏ không…

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của đậu phụ đối với sức khởe

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của đậu phụ đối với sức khởe

Đậu phụ là món ăn phổ biến trong các bữa cơm của mọi gia đình. Không phải ai cũng hiểu rõ giá trị dinh dưỡng của đậu phụ cũng như tác dụng của đậu phụ đối với sức khỏe con người. Bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com sẽ giúp giải đáp những thắc mắc trên. Giá trị dinh dưỡng của…

Cách làm đậu phụ tại nhà vừa sạch vừa ngon đảm bảo an toàn thực phẩm

Cách làm đậu phụ tại nhà vừa sạch vừa ngon đảm bảo an toàn thực phẩm

Đậu phụ là món ăn ưa chuộng của các gia đình việt. Thành phần dinh dưỡng của đậu phụ bao gồm nhiều protein, ít chất béo, natri và carbohydrate. Đậu phụ có hương vị nhạt, vì vậy bạn có thể kết hợp với đa dạng nguyên liệu. Cách làm đậu phụ tại nhà khá đơn giản nhưng không phải ai…

Cách làm giá đỗ trắng mập ngon bằng rổ nhựa đơn giản tại nhà

Cách làm giá đỗ trắng mập ngon bằng rổ nhựa đơn giản tại nhà

Giá đỗ là hạt đậu xanh được ủ cho lên mầm. nguồn thực phẩm có nhiều dinh dưỡng. Việc làm giá đỗ tại nhà để có món ăn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như có thêm nguồn thực phẩm tươi đang được nhiều gia đình lựa chọn. Cách làm giá đỗ khá đơn giản  để cải…

Cách nấu canh cá dọc mùng thơm ngon không tanh không ngứa

Cách nấu canh cá dọc mùng thơm ngon không tanh không ngứa

Để thay đổi các món ăn liên tục không cảm thấy ngán, hôm nay mình lại có món canh cá dọc mùng thơm ngon. Cách nấu canh cá dọc mùng này tưởng đơn giản nhưng để cá không tanh, dọc mùng không ngứa thì không phải ai cũng biết làm. Hãy theo doi bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com để…

Cách nấu canh gà lá giang thơm ngon cho cả gia đình

Cách nấu canh gà lá giang thơm ngon cho cả gia đình

Hôm nay ăn gì? Nấu món gì? Là câu hỏi khiến các bà nội trợ rất đau đầu. Thịt gà thường được sử dụng nhiều trong các bữa cơm hằng ngày. Để chị em đổi món khi đã chán các món gà rán, gà luộc…Nay mình sẽ hướng dẫn các bạn Cách nấu canh gà lá giang thơm ngon cho…

Cách làm lòng lợn xào dưa chua giòn ngon không bị hôi

Cách làm lòng lợn xào dưa chua giòn ngon không bị hôi

Lòng lợn xào dưa chua là món ăn rất được nhiều người ưa thích, vị dai giòn của lòng non kết hợp với vị chua chua của dưa muối. Cách làm lòng lợn xào dưa chua khá đơn giản nhưng để dưa chua giòn ngon lòng lợn kg bị hôi thì không ai cũng biêt làm. Hãy cùng Caonguyendafood.com để…

Cách làm mướp đắng xào trứng giòn ngon không bị đắng. tác dụng của mướp đắng

Cách làm mướp đắng xào trứng giòn ngon không bị đắng

Trong những ngày nắng nóng được thưởng thức món mướp đắng xào trứng còn gì bằng. Là món ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Mướp đắng ( khổ qua) Tác dụng của quả mướp đắng cực kỳ tốt. Cách làm mướp đắng xào trứng giòn ngon bị đắng tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm…

0398.543.999