Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon tại nhà. Công thức đơn gian nguyên liệu khá dễ tìm, Như đặc biệt là ở Hoa kè phải theo mùa thì mới có thể mua được nhé!

Hoa kè Hay còn gọi là Hoa Núc Nắc, là loại cây rừng, thân gỗ cao từ 8-10 mét, cây lâu năm có thể cao hơn. Khi mùa xuân chuyển dần sang hạ, nổi bật trên những vòm lá xanh là những bông hoa màu nâu đỏ mọc thành chùm.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

Khi kết quả xong, hoa Núc nác sẽ rụng, lúc này những người phụ nữ tại hà Giang lại tranh thủ nhặt về chế biến thành những món ăn ngon, hấp dẫn, cải thiện cho bữa cơm gia đình.

và món đặc biệt ngon nhất đó là món Hoa Kè Nhồi Thịt thơm ngon. Các bạn hãy theo dõi công thức ở bài viết này nhé!

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

  • Khoảng 10 đến 15 bông hoa kè .(khô hoặc tươi đều được)
  • 0,5kg thịt lợn ba chỉ
  • 0,1kg hành lá
  • 0,1kg mộc nhĩ khô
  • Một số gia vị khác :mắm, muối, bột ngọt, đường, hột tiêu …….vv
  • 2 quả trứng gà.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt

Hoa Kè Rửa sạch sau đó trần qua nước sôi để mền ra và bớt vị đắng đối với hoa tươi, hoa khô thì luộc sôi khoảng 5—10h cho hoa nở ra sau đó bỏ phần nhị hoa đi.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

  • Thịt lợn băm nhuyễn hoặc say cũng đươc.
  • Ngâm mộc nhĩ dửa sạch thái nhỏ
  • Hành lá băm nhỏ
  • Có thể thêm gia vị khác nhau tùy sơ thích hương vị phù hợp.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt đơn giản mà thơm ngon

Tiến hành Trộn đều các hỗn hợp trên lại nhau cho trứng gà rồi cho gia vị mắm, muối, hạt tiêu cho vừa khẩu vị.

Hoa Kè Nhồi Thịt

Tiến hành nhồi hỗ hợp vừa chế Xong vào hoa được bông nào thì xếp luôn vào nồi để tiến hành hấp chín và cho ra đĩa và thưởng thức thành quả.

Cách làm món Hoa Kè Nhồi Thịt

Chúc bạn thành công với món Hoa Kè Nhồi Thịt này nhé!
Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo- Cách ngâm đông trùng hạ thảo

Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo- Cách ngâm đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm sống ký sinh, phát triển trên ấu trùng của sâu bướm (sâu non). Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo là một loại rượu thuốc quý hiếm bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt rất tốt cho sức khỏe sinh lý của cả nam và nữ giới. Người ta có…

Công dụng của rươu ba kích- uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng

Công dụng của rượu ba kích- Uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng

Công dụng của rượu ngâm ba kích điều trị và bồi bổ sức khỏe con người tăng cường khả năng sinh lý của nam giới…Uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng Cùng Caonguyendafood.com tìm hiểu dưới bài viết này nhé  Cây ba kích là gì? Ba kích (có tên khoa học là Morinda officinalis) còn có tên…

Công dụng của tỏi ngâm rượu và Cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Công dụng của tỏi ngâm rượu và Cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn có giúp tăng đề kháng giúp hỗ trợ chữa 1 số bệnh nữa. Công dụng của tỏi ngâm rượu Cải thiện các vấn đề về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, viêm xoang…Và cách ngâm rượu tỏi như thế nào cùng Caonguyendafood.com tìm hiểu dưới đây nhé. Công dụng…

Rượu ngâm thảo dược là gì? Các loại thảo dược ngâm rượu tốt nhất

Rượu ngâm thảo dược là gì? Là rượu được nhiều người sử dụng không chỉ để thưởng thức còn giúp bồi bổ cơ thể. Có các loại thảo dược ngâm rượu tốt có nhiều tác dụng khác nhau như những loại “thần dược phòng the” tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe, đặc biệt là trong vấn đề sinh lý,…

Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì? Tam thất bắc là gì? hay còn gọi là sâm tam thất, thổ sâm, kim bất hoán có vị đắng hơi ngọt, tính ôn. Theo các tài liệu cổ,  là vị thuốc nam quý hiếm, tác dụng của tam thất bắc là bồi bổ sức khỏe cơ thể, sánh ngang với nhân sâm. Đây là…

Công dụng của hoa đu đủ đực và những lưu ý khi sử dụng

Công dụng của hoa đu đủ đực và những lưu ý khi sử dụng

Hoa đu đủ là thảo dược không mấy xa lạ với nhiều người,chữa nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài được chế biến thành những món ăn dinh dưỡng, Công dụng của hoa đu đủ đực mang lại vô cùng tuyệt vời.Tên khoa học của cây đu đủ đực là Carica papaya, thuộc họ đu đủ Papayaceae….

Các món ăn chay thanh đạm dễ làm đầy đủ dưỡng chất

Các món ăn chay thanh đạm dễ làm đầy đủ dưỡng chất

Các món ăn chay là những món ăn không sử dụng nguyên liệu có xuất xứ từ động vật. Ngày nay việc ăn chay không chỉ riêng một nhóm người, nhiều người chọn ăn chay vào ngày rằm,mùng 1, ngày giỗ hay xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu chế biến các món ăn chay có nguồn gốc…

Cách nấu nấm rơm ngon cho các tín đồ ăn chay

Cách nấu nấm rơm ngon cho các tín đồ ăn chay

Để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho các tín đồ ăn chay, thì nấm rơm là sự lựa chọn tuyệt vời. Cách nấu nấm rơm thế nào có khó không? Là câu hỏi của rất nhiều chị em nội trợ đang trăn trở. Cùng Caonguyendafood.com vào bếp ngay để giải đáp cho chị em ngay nhé. Nguyên liệu…

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Bạn đã biết cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng chưa? Giá trị dinh dưỡng của thịt Lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng nên chế biến được đa dạng các món ăn khác nhau. Các món như : Cháo lươn, lươn xốt tiêu, lươn om sả ớt, miến lươn…Trong đó lươn chiên là món ăn được rất nhiều…

0398.543.999