Những ngày hè các mẹ luôn tìm các món giải nhiệt cho cả gia đình vì quá nóng bức. Có rất nhiều món cho chị em lựa chọn trong đó có món canh đậu phụ thập cẩm. Cách nấu canh đậu phụ thập cẩm là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như đậu phụ, ngao, cà chua. Bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com sẽ giúp các bạn có được món canh giải nhiệt ngon nhất.

Nguyên liệu:

Cách nấu Canh đậu phụ thập cẩm giải nhiệt cho cả gia đình

  • Ngao khoảng 500gr.
  • Đậu phụ : 3 bìa
  • Cà chua 2 trái.
  • Ngô non 100gr, cà rốt 1 củ,
  • Nấm: 200g
  • Tai chua 100g.
  • Hành, mùi tàu một nắm.
  • Các loại gai vị khác như, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay.
  • Hành tím 2 củ.

Cách nấu Canh đậu phụ thập cẩm

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu 

  • Ngao ngấm nước chà xát sạch vỏ, luộc lấy phần ruột.
  • Đậu phụ rửa sạch thái miếng vừa ăn dùng dao có rảnh thái cho đẹp.
  • Cà rốt rửa sạch bào vỏ thái hạt lựu, cà chua rửa sạch ráo nước thái hạt lựu.
  • Bắp nón rửa sạch, lấy phần hạt, bỏ cùi.
  • Nấm rửa sạch để ráo nước
  • Hành tím bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước 2:  Tiến hành nấu canh

Bạn cho dầu vào nồi, phi thơm hành tím cho 2 bát canh nước lọc vào đun sôi. Sau đó bạn cho đậu phụ, tai chua vào nồi, chú ý nhẹ tay để đậu phụ không bị nát. Khi nước sôi trở lại bạn cho cà chua, cho nấm và gia vị, hạt nêm, bột ngọt. Vặn lửa to cho canh sôi một lúc, rồi điều chỉnh lửa nhỏ lại để đậu chín mềm, đậm đà hơn.

Bước 3. Cho ngao vào nồi

Tiếp đó cho ngao vào canh, cho nước sôi bùng, ngao chín mở miệng là được. Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc rau  mùi rồi tắt bếp, múc canh ra bát bà thưởng thức.

Thành phẩm

Cách nấu Canh đậu phụ thập cẩm giải nhiệt cho cả gia đình

Vậy là qua vài thao tác đơn giản bạn đã có một nồi canh đậu phụ thập cẩm thơm ngon bổ dưỡng rồi phải không nào? Chúc bạn vào thành công và ngon miệng nhé! Tuy nhiên nếu bạn quá bận rộn không có thời gian dành cho việc nấu nướng. Nhưng vẫn muốn thưởng thức món ăn ngon nay. Sau đây chúng tôi sẽ cấp cho bạn địa chỉ bán món canh đậu phụ thập cẩm ngon nhất.

Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Cách làm Thịt lợn rừng xào mác khén thơm ngon tuyệt vời

Cách làm Thịt lợn rừng xào mác khén thơm ngon tuyệt vời

Thịt lợn rừng xào mác khén là món ăn đặc sản của núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt là lợn rừng nuôi dưỡng gần với tự nhiên, ăn rau củ, lá cây, được thả rộng kiếm ăn theo kiểu bầy đàn. Đảm bảo chất lượng, hương vị nhất thơm ngon hấp dẫn. Cách làm thịt lợn rừng xào mác khén…

Cách làm Mề gà nướng mắc khén thơm ngon gia vị của núi rừng

Cách làm mề gà nướng mác khén thơm ngon gia vị của núi rừng

Mác khén gia vị nổi tiếng của núi rừng tây bắc. Gia vị này được sử dụng để tầm ướp thịt treo gác bếp,  pha nước chấm, làm chẩm chéo. Và các món nướng như nướng cá, gà,vịt, lợn…Và đặc biệt là món mề gà nướng mác khén thơm ngon mà lạ miệng kích thích vị giác. Vậy Cách làm…

Cách làm sườn nướng mác khén và Giá trị dinh dưỡng của sườn non

Cách làm sườn nướng mác khén và Giá trị dinh dưỡng của sườn non

Mác khén là gia vị nấu được nhiều món khác nhau, trong đó có món sườn nướng mác khén thơm ngon ai cũng thích. Miếng sườn hấp dẫn, dậy mùi cùng vị cay cay của ớt, tê tê của mắc khén kết hợp với vị ngọt của mật ong. Giá trị dinh dưỡng của sườn non rất cao, các món…

Cách làm Gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon cho những ngày đông

Cách làm Gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon cho những ngày đông

Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy theo mục đích của chúng ta. Bổ sung các món ăn từ gà vào thực đơn hàng ngày sẽ mang lại cho người tiêu dùng nhiều lợi ích về sức khỏe, từ phát triển cơ bắp cho đến giảm cân…

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Mật ong được xem là một món quà tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng cho con người. Có nhiều loại mật ong khác nhau cho người tiêu dùng lựa chọn. Nhưng làm sao để biết Cách phân biệt Mật ong Bạc hà và mật ong nuôi. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com để biết cách phân…

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon tại nhà

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon tại nhà

Cách làm cá trê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon lạ miệng, với mùi thơm đặc trưng của mác khén, hạt dổi tạo nên món ăn ngon chỉ có ở núi rừng tây bắc. Mà nay món ăn đó có thể  xuất hiện ngay tại bếp nhà mình với sự kết hợp giữa các nguyên liệu và gia vị…

Cách làm thịt nai xào măng tây mác khén thơm ngon. tác dụng của măng tây

Cách làm thịt nai xào măng tây mác khén thơm ngon

Giá trị dinh dưỡng của loại thịt nai rất cao.Chứa hàm lượng dồi dào protein, chất béo, các khoáng chất sắt, phốt pho, kali, selen, các axit amin và vitamin rất tốt cho sức khỏe con người. Thịt nai chế biến nhiều món khác nhau trong đó có món thịt nai xào măng tây mác khén rất ngon trong măng…

Cách làm Mực nướng mác khén thơm ngon món nhậu cho cánh mày râu. công dụng của hạt mác khén

Cách làm Mực nướng mác khén thơm ngon món nhậu cho cánh mày râu

Mực Là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin, Vitamin B12, phốt pho, đồng và Selen. Mực chế biến thành  nhiều món khác nhau như mực xào, hấp, trong đó mực nướng mác khén thơm ngon mà lạ miệng. Mực giòn…

Cách làm Thịt dê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon khó cưỡng. tác dụng của thịt dê

Thịt dê nướng mác khén hạt dổi thơm ngon khó cưỡng

Thịt dê có mùi vị thơm ngon, có tác dụng bổ dưỡng, giữ ấm rất tốt, rất thích hợp ăn trong mùa lạnh.Thịt dê không độc, có tác dụng trợ dương, bổ huyết, chữa lao phổi, người gầy yếu. Thịt dê chế biến được nhiều món khác nhau như dê xào lăn,dê nộm đặc biệt là món thịt dê nướng mác khén…

0398.543.999