Hôm nay mình lại có cách nấu món chè chuối khoai lang ngon tuyệt. Sự kết hợp khéo léo tinh tế giữa chuối và khoai lang những nguyên liệu mộc mạc chân quê. Vừa thơm ngon bổ dưỡng lại giải nhiệt mùa hè. Cùng Caonguyendafood.com vào bếp nhé.

Nguyên liệu:

Cách nấu chè chuối khoai lang ngon tuyệt giải nhiệt mùa hè

  • 5 quả chuối chín
  • 1 củ khoai lang
  • 500ml nước cốt dừa
  • Nửa chén bột báng
  • Đường
  • Lạc

Hướng dẫn cách nấu chè chuối khoai lang:

Sơ chế nguyên liệu:

Đầu tiên đối với chuối bạn bóc vỏ, sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn rồi ướp cùng đường tầm 15 phút cho ngấm gia vị.

Cách nấu chè chuối khoai lang ngon tuyệt giải nhiệt mùa hè

 Đối với bột báng, bạn cho vào một chiếc tô, ngâm trong nước lạnh để bột báng nở ra.

Lạc  bạn đem rang chín vàng rồi bóc vỏ và giã dập.

Cuối cùng là khoai lang, bạn rửa sạch, gọt vỏ và ngâm trong nước cho khoai ra hết nhựa. Sau đó sẽ cắt khoai thành những khúc nhỏ vừa ăn hoặc bạn cũng có thể cắt thành các khối hình vuông theo hình con cờ rồi đem khoai đi luộc chín nhé.

Nấu chè khoai lang:

Bước tiếp theo bạn chuẩn bị một nồi nước lên bếp, sau đó hòa nước cốt dừa vào trong nồi nước, thêm đường và muối rồi đun đến khi sôi.

Sau khi nước sôi bạn cho bột báng vào nấu cùng.

Lưu ý: Trong quá trình đun, bạn nhớ đảo liên tục để bột báng không bị dính dưới đáy nồi hoặc bị cháy nha.

 Tiếp theo đó, bạn cho thêm khoai lang vào nấu cùng.

  Nấu khoảng 15 phút thì cho chuối vào, nấu đến khi thấy bột báng nở và nổi lên trên, trong suốt, đồng thời chuối và khoai chín mềm và ngọt đúng vị thì tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn thành món chè chuối khoai lang rồi. Cuối cùng bạn chỉ cần múc chè ra bát, rắc thêm đậu phộng đã giã dập là có thể thưởng thức.

Cách nấu chè chuối khoai lang ngon tuyệt giải nhiệt mùa hè

Chúc cả nhà ngon miệng!

Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo- Cách ngâm đông trùng hạ thảo

Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo- Cách ngâm đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm sống ký sinh, phát triển trên ấu trùng của sâu bướm (sâu non). Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo là một loại rượu thuốc quý hiếm bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt rất tốt cho sức khỏe sinh lý của cả nam và nữ giới. Người ta có…

Công dụng của rươu ba kích- uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng

Công dụng của rượu ba kích- Uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng

Công dụng của rượu ngâm ba kích điều trị và bồi bổ sức khỏe con người tăng cường khả năng sinh lý của nam giới…Uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng Cùng Caonguyendafood.com tìm hiểu dưới bài viết này nhé  Cây ba kích là gì? Ba kích (có tên khoa học là Morinda officinalis) còn có tên…

Công dụng của tỏi ngâm rượu và Cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Công dụng của tỏi ngâm rượu và Cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn có giúp tăng đề kháng giúp hỗ trợ chữa 1 số bệnh nữa. Công dụng của tỏi ngâm rượu Cải thiện các vấn đề về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, viêm xoang…Và cách ngâm rượu tỏi như thế nào cùng Caonguyendafood.com tìm hiểu dưới đây nhé. Công dụng…

Rượu ngâm thảo dược là gì? Các loại thảo dược ngâm rượu tốt nhất

Rượu ngâm thảo dược là gì? Là rượu được nhiều người sử dụng không chỉ để thưởng thức còn giúp bồi bổ cơ thể. Có các loại thảo dược ngâm rượu tốt có nhiều tác dụng khác nhau như những loại “thần dược phòng the” tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe, đặc biệt là trong vấn đề sinh lý,…

Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì? Tam thất bắc là gì? hay còn gọi là sâm tam thất, thổ sâm, kim bất hoán có vị đắng hơi ngọt, tính ôn. Theo các tài liệu cổ,  là vị thuốc nam quý hiếm, tác dụng của tam thất bắc là bồi bổ sức khỏe cơ thể, sánh ngang với nhân sâm. Đây là…

Công dụng của hoa đu đủ đực và những lưu ý khi sử dụng

Công dụng của hoa đu đủ đực và những lưu ý khi sử dụng

Hoa đu đủ là thảo dược không mấy xa lạ với nhiều người,chữa nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài được chế biến thành những món ăn dinh dưỡng, Công dụng của hoa đu đủ đực mang lại vô cùng tuyệt vời.Tên khoa học của cây đu đủ đực là Carica papaya, thuộc họ đu đủ Papayaceae….

Các món ăn chay thanh đạm dễ làm đầy đủ dưỡng chất

Các món ăn chay thanh đạm dễ làm đầy đủ dưỡng chất

Các món ăn chay là những món ăn không sử dụng nguyên liệu có xuất xứ từ động vật. Ngày nay việc ăn chay không chỉ riêng một nhóm người, nhiều người chọn ăn chay vào ngày rằm,mùng 1, ngày giỗ hay xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu chế biến các món ăn chay có nguồn gốc…

Cách nấu nấm rơm ngon cho các tín đồ ăn chay

Cách nấu nấm rơm ngon cho các tín đồ ăn chay

Để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho các tín đồ ăn chay, thì nấm rơm là sự lựa chọn tuyệt vời. Cách nấu nấm rơm thế nào có khó không? Là câu hỏi của rất nhiều chị em nội trợ đang trăn trở. Cùng Caonguyendafood.com vào bếp ngay để giải đáp cho chị em ngay nhé. Nguyên liệu…

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Bạn đã biết cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng chưa? Giá trị dinh dưỡng của thịt Lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng nên chế biến được đa dạng các món ăn khác nhau. Các món như : Cháo lươn, lươn xốt tiêu, lươn om sả ớt, miến lươn…Trong đó lươn chiên là món ăn được rất nhiều…

0398.543.999