Quả Óc Chó là gì?

Quả Óc Chó là gì? và tác dụng của quả Óc Chó Để hiểu hơn điều này mời các bạn cùng Cao Nguyên Đá Food tìm hiểu ngọn ngành nhé!

Xã hội ngày càng phát triển, các nhu cầu về sức khỏe cũng vì thế mà ngày càng gia tăng và được chú trọng.

Trong số các thực phẩm dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích lớn về sức khỏe cho con người. Thì có một loại hạt không chỉ được người tiêu dùng yêu thích và tin dùng mà các nhà dinh dưỡng cũng luôn khuyến khích đưa vào thực đơn hằng ngày. Một loại hạt được mệnh danh là vua của các loại hạt, và đó chính là quả óc chó.

Quả óc chó hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như quả hồ đào, quả hạnh đào hay Walnuts trong tiếng Anh. Là sản phẩm của một loại cây thân gỗ có hoa thuộc chi Juglans. Loại cây này chỉ sinh sản và phát triển ở những vùng lạnh. Do đó việc nuôi trồng cũng trở thành một thách thức đối với các nhà sản xuất.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Cây Óc Chó phân bố ở khu vực nào?

Cây óc chó có nhiều giống loài khác nhau được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Nhưng tập trung nhất vẫn là các vùng có khí hậu lạnh như Mỹ, Hàn Quốc, Việt Nam, Trung Quốc, Nga, Nhật Bản,… Trong đó, Mỹ vẫn luôn đứng đầu bảng danh sách các nước sản xuất và xuất khẩu óc chó. Cũng như cho ra các loại hạt đạt tiêu chuẩn, chất lượng và Trung Quốc lại là nơi có lượng tiêu thụ lớn nhất.

Một trong những lý giải dễ hiểu và hợp lý nhất cho việc tại sao loại hạt này lại có cái tên là óc chó. Chính là vì khi tách vỏ ra chúng ta sẽ thấy hạt có hình dạng và nếp nhăn trông như một bộ não nhỏ.

Quả óc chó chứa gấp đôi chất chống oxy hóa so với các loại hạt khác. Đồng thời chứa rất nhiều protein chất lượng cao có thể thay thế cho thịt, vitamin, axit béo Omega 3, tinh dầu, khoáng chất, chất xơ, gluten, sữa… nên rất tốt cho sức khỏe.

Cây Óc Chó ở Việt Nam

Ở Việt Nam, quả óc chó được trồng rất ít, chủ yếu được trồng ở các vùng biên giới như: (Phố Bảng, Đồng Văn) Hà Giang, (Sa Pa)Lào Cai, Lạng Sơn, Cao Bằng… Kích thước của quả óc chó Việt Nam có vị ngọt, bùi, thơm tự nhiên. (Nhưng sau này óc chó Trung Quốc được bán VN phổ biến và gắn mác óc chó Lạng Sơn hay Cao bằng hoặc một trong những vùng núi phía Bắc)

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Cây óc chó là loài cây sống lâu năm và có chiều cao lên tới 30m. Thân cây có vỏ nhẵn và có màu tro. Lá cây óc chó dài tới 40cm, kép lông sẻ, thường có từ 7 đến 9 lá chét, không cuống. Hình trứng thuôn hoặc tròn dẹt một phía, khi vò ra có mùi hăng đặt biệt. Hoa đơn tính, màu lục nhạt. Hoa đực xếp thành đuôi sóc thõng xuống; hoa cái xếp 2 đến 5 cái ở cuối các nhánh.

Cây óc chó Việt Nam ra hoa vào khoảng đầu mùa xuân. Đến cuối tháng 8 quả bắt đầu nứt lớp vỏ xanh dầy. Thời gian thu hoạch sẽ bắt đầu từ tháng 8 đến tháng 11 đập vỏ ngoài để lấy nhân bên trong. Khi mới thu hoạch, quả óc chó tươi nhân bùi ngậy và ngọt ngọt mát mát ăn trực tiếp sẽ thích hơn nhiều quả óc chó đã sấy khô. Quả óc chó tươi bóc ra nhân còn ẩm và màu trắng mịn và một năm chỉ có 1 lần vào tháng thu hoạch. Tuy nhiên, quả óc chó tươi không bảo quản được lâu nên người ta sẽ sấy khô để được lâu hơn.

Quả Óc Chó là gì? chúng tôi đã phần nào giải đáp được câu hỏi của các bạn đang băn khoăn. tiếp theo sau đây, Hãy cùng CaoNguyenDaFood tìm hiểu những tác dụng kỳ diệu của quả óc chó đối với sức khỏe bạn nhé!

#1. Tốt cho phụ nữ mang thai và em bé

Một trong những lợi ích đáng chú ý của hạt óc chó là có khả năng ngăn chặn những cơn buồn nôn khi mang thai của các mẹ bầu.

Sử dụng quả óc chó khi mang thai giúp bổ sung Omega 3, Axit Amin L-Arginne, phốt pho và Vitamin E. Trong đó hàm lượng Omega 3 gấp ba lần trong cá hồi, giúp đại não của thai nhi và trẻ nhỏ phát triển toàn diện.

Theo khoa dinh dưỡng y tế công cộng tại Mỹ. Sử dụng quả óc chó khi mang thai sẽ giảm 50% nguy cơ các bệnh dị ứng ở trẻ em.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Nhóm các axit béo không bão hòa (PUFA) cải thiện tế bào miễn dịch đường ruột giúp bé ít bị dị ứng. Vitamin B complex như folate, riboflavin, thiamin… là những dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai.

#2. Quả óc chó thực phẩm tốt cho trí não

Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra axit béo Omega 3 có trong quả óc chó giúp duy trì chất béo cấu trúc, loại chất này chiếm đến 60% bộ não.

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết sẽ giúp tăng cường trí nhớ. Đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm cũng như các vấn đề về hành vi.

Đặc biệt là bổ não, do chứa nhiều DHA và giàu Omega 3. Đây là một loại chất không thể thiếu cho sự phát triển của não bộ.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn hạt óc chó có thể cải thiện chức năng não. Có thể giúp giảm trầm cảm và suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác. Đặc biệt tốt đối với người cao tuổi, sử dụng thường xuyên quả óc chó giúp cải thiện đáng kể trí nhớ.

Và trẻ em ăn óc chó đều đặn thì não hoạt động minh mẫn và phát triển tốt hơn. Giúp trẻ tiếp thu hiểu biết nhanh hơn.

#3. Quả óc chó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Các chuyên gia thuộc Đại học Wollongong (Úc) nghiên cứu. Mỗi tuần ăn hạt óc chó khoảng 30g trong vòng ít nhất 1 năm. Sẽ giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2 khoảng 30% so với những người không bao giờ ăn các loại hạt.

Với người béo phì nguy cơ bệnh tiểu đường là khá cao.

Khảo sát được thực hiện ở 50 người bị thừa cân mắc bệnh tiểu đường. Chia làm 2 nhóm: một nhóm được bổ sung quả óc chó vào chế độ ăn. Nhóm còn lại ăn theo chế độ ăn ít chất béo.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Sau một thời gian nhóm ăn quả óc chó mỗi ngày có nồng độ insulin cải thiện đáng kể. Nhờ sự hiện diện của chất béo không bão hòa trong chế độ ăn uống. Từ đó giúp kiểm soát tốt bệnh tiểu đường do Insulin có tác dụng khống chế lượng đường trong máu.

#4. Hạt óc chó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Trong quả óc chó có chứa chất chống oxy hóa Polyphenol giúp ngăn ngừa các cục máu đông nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim.

Chất này kết hợp với Omega 3, các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất. Sẽ giúp loại trừ cholesterol xấu trong cơ thể, là tác nhân ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tim mạch.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Nếu sử dụng đúng cách. Một lượng axit béo Omega 3 phù hợp có thể giúp chữa tim đập thất thường hay chứng loạn nhịp tim.

#5. Giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy

Ung thư là một nhóm các bệnh đặc trưng bởi sự phát triển tế bào bất thường.

Nhiều loại ung thư có thể được ngăn ngừa bằng cách ăn uống lành mạnh. Tập thể dục và tránh những thói quen không lành mạnh.

Axit ellagic là hợp chất chống oxy hóa rất hữu ích trong cuộc chiến chống ung thư. Giúp tăng cường hệ miễn dịch và có thể giúp bệnh nhân ung thư nhanh chong phục hồi trong giai đoạn hóa trị hay xạ trị.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Các nhà khoa học đã tiến hành thí nghiệm. Cấy khối u vào 40 con chuột bạch và chúng được chia thành 2 nhóm.

  • Nhóm một hàng ngày được ăn 28 gam quả óc chó cung cấp 18% lượng calo.
  • Nhóm còn lại thì được áp dụng với chế độ ăn uống bổ sung vitamin, khoáng chất, dầu bắp và chất xơ ngang bằng với lượng calo nhóm đầu đã dùng.

Sau 35 ngày, những con chuột ăn quả óc chó khối u đã thu nhỏ đáng kể bằng khoảng một nửa khối u của những con chuột nhóm còn lại.

Các nhà khoa học nhận thấy ăn khoảng 6 – 16 quả óc chó/ngày để được cung cấp axit béo Omega 3, chống oxy hóa và phytosterols, Axit Alpha Linolenic… có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú, ngăn chặn và làm chậm tiến triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy… làm chậm sự phát triển của tế bào khối u.

#6. Ngăn ngừa sỏi túi mật bằng quả óc chó

Những người lớn tuổi, người hay uống bia rượu. Người có vòng eo khoảng 90cm ở nữ và 95cm ở nam giới là những đối tượng có tỷ lệ mắc bệnh sỏi túi mật rất cao.

Khi mặt trong của túi mật bị viêm tấy sẽ khiến cho mật bị vướng. Bị đóng kín quá lâu thì mật sẽ tụ lại trong túi mật và theo thời gian sẽ kết tủa tạo thành sỏi mật.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Sử dụng quả óc thường xuyên và đúng liều lượng (30g quả óc chó mỗi ngày) giúp giảm đáng kể nguy cơ bệnh sỏi túi mật. Vì chúng chứa nhiều hợp chất giúp ngăn ngừa bệnh sỏi túi mật.

#7. Quả óc chó giúp làm giảm huyết áp

Huyết áp cao hay thấp đều không tốt cho cơ thể.

Huyết áp tăng cao ảnh hưởng tới tất cả các cơ quan trong cơ thể. Đặc biệt là tim, não, thận, mắt, mạch máu… gây nguy hiểm đến mạng bệnh nhân.

Cải thiện chế độ ăn uống có thể giúp điều hòa huyết áp.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Vì chứa chất béo không bão hòa giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp giảm huyết áp, duy trì và đưa huyết áp về mức ổn định. Ngoài ra, óc chó còn giúp lớp màng động mạch khỏe mạnh hơn.

#8. Điều trị viêm loét dạ dày một cách tự nhiên

Hầu hết tình trạng viêm loét dạ dày là do vi khuẩn H. Pylori gây ra, không phải do thức ăn cay nóng, stress hay axit.

Tuy nhiên, bạn có thể giảm triệu chứng. Chữa lành viêm loét bằng cách ăn uống phù hợp và thay đổi lối sống.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Đun một ít bột quả óc chó đã nghiền trong 15 phút. Lọc lấy nước và thêm mật ong có thể chữa viêm loét dạ dày. Uống hỗn hợp này 2-3 lần một ngày, bệnh loét dạ dày sẽ nhanh chóng biến mất.

#9. Quả óc chó giúp làm giảm cholesterol trong máu

Cholesterol trong máu tăng cao là yếu tố gây nhiều bệnh ở tim mạch. Như tai biến, đau tim, xơ vữa động mạch.

Giảm cholesterol là việc làm cần thiết để duy trì sức khỏe của tim mạch.

Quả óc chó chứa các axit béo thiết yếu, protein, carbohydrate, vitamin và các khoáng chất thiết yếu giúp giảm cholesterol xấu trong cơ thể. Làm giảm hấp thu của ruột non đối với cholesterol. Loại bỏ những “chất bẩn” bám trong lòng mạch, làm sạch máu huyết.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Quả óc chó còn có tác dụng phòng ngừa xơ cứng động mạch. Dùng điều trị bệnh đái tháo đường týp 2.

#10. Giúp nhuận tràng, phòng táo bón hiệu quả

Táo bón là trạng thái đi tiêu phân khô cứng, muốn đi mà không đi được. Thời gian đi tiêu lâu hoặc nhiều ngày mới đi tiêu gây cảm giác rất khó chịu. Nếu để lâu ngày sẽ dẫn tới bệnh trĩ trầm trọng.

Người bệnh mắc táo bón rất khổ sở trong việc sinh hoạt. Ảnh hưởng tới sức khỏe như: đau bụng, đầy hơi, đau đầu.

Có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến táo bón. Trong đó phải kể đến chế độ ăn uống và sinh hoạt như: ăn nhiều chất đạm ít chất xơ, lười vận động, uống ít nước… thường xảy ra với dân văn phòng. Đặc biệt là việc nhịn đi vệ sinh cũng là một nguyên nhân dẫn đến bị táo bón.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Có thể trị được bệnh táo bón một cách đơn giản nhưng lại rất hiệu quả đó là sử dụng quả óc chó mỗi ngày. Sẽ thấy dễ chịu hơn vì có hàm lượng chất xơ cao. Công dụng bổ thận, ôn phế và có tác dụng tuyệt vời. Như liều thuốc tự nhiên chữa nhuận tràng.

Ngoài ra, còn có hiệu quả tốt điều trị chứng táo bón của phụ nữ khi mang thai hoặc khi sinh.

#11. Hạt óc chó tăng cường hệ miễn dịch

Chất chống oxy hóa, thathelp trong quả óc chó rất cao. Giữ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể khỏe mạnh, tiêu diệt sự khởi đầu của mầm bệnh.

Điểm đáng chú ý nhất, axit ellegic quang hóa. Giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch bằng cách ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sản.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

#12. Hạt óc chó giúp bảo vệ xương chắc khỏe

Xương là một thành tố vô cùng quan trọng của cơ thể. Bảo vệ xương chắc khỏe không những giúp bạn có cơ thể khỏe mạnh mà còn chống lại được bệnh tật.

Tuy nhiên, khi tuổi tác càng ngày càng cao thì canxi trong xương sẽ giảm dần. Hệ xương cũng yếu đi… hiện tượng loãng xương xuất hiện.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Các chất dinh dưỡng có trong quả óc chó sẽ giúp xương của bạn trở nên chắc khỏe. Bạn sẽ không bị thiếu hụt lượng canxi cần thiết hàng ngày khi tuổi tác ngày càng tăng.

#13. Cải thiện giấc ngủ hàng ngày với quả óc chó

Ở một thời điểm nào đó. Cơ thể chúng ta sản xuất hormone melatonin báo hiệu với não rằng công việc đã được hoàn thành. Cơ thể mệt mỏi cần được ngủ.

Vào thời gian bạn ngủ mỗi đêm cơ thể thường tiết ra melatonin. Nhưng khi về già thì hàm lượng sản xuất melatonin sẽ suy giảm.

Và đây là lí do người cao tuổi thường mất ngủ và ngủ rất ít vào mỗi đêm.

Cải thiện giấc ngủ hàng ngày với quả óc chó
Tác dụng của quả Óc Chó giúp bạn Cải thiện giấc ngủ hàng ngày

Trong quả óc chó chất melatonin rất dồi dào nên trước khi đi ngủ hãy dùng vài hạt óc chó sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon và dài hơn.

#14. Giảm cân hiệu quả với quả óc chó

30g quả óc chó chứa 2,5g chất béo Omega 3, chứa 4g protein và 2g chất xơ… đầy đủ dưỡng chất và nhất là tạo ra cảm giác no.

Muốn giảm cân thành công thì cảm giác no rất quan trọng. Vì nó kìm hãm việc ăn uống không điều độ.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Óc chó chứ chất béo không bão hòa giúp bạn không còn cảm giác thèm ăn trong một thời gian dài. Quả óc chó chứa nhiều vitamin, khoáng chất, các axit béo, protein và chất xơ. Loại quả này thay thế đồ ăn vặt của bạn mà không gây tăng cân.

#15. Hạt óc chó ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả

Hạt óc chó rất giàu vitamin B và chất chống oxy hóa. Giúp làn da khỏi tác hại của gốc tự do và ngăn ngừa nếp nhăn cùng dấu hiệu lão hóa.

Để có làn da sáng. Nhất là khi vào giai đoạn lớn tuổi hãy chọn lựa bổ sung hạt óc chó. Cùng với nhiều hạt dinh dưỡng tuyệt vời khác, kết hợp với trái cây tươi, rau quả để làn da của bạn luôn sáng đẹp theo thời gian.

Nhiều thương hiệu mỹ phẩm trang điểm, chăm sóc da, chăm sóc tóc, dầu gội đầu. Đã sử dụng chiết xuất từ hạt óc chó và tinh dầu óc chó để giữ cho mái tóc khỏe mạnh. Và làm cho làn da sáng bóng.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Những người có da khô nên thử áp dụng dầu óc chó thường xuyên. Dầu óc chó giúp giữ cho làn da được dưỡng ẩm, nuôi dưỡng da từ bên trong. Tăng cường sự phát triển của tế bào khỏe mạnh và rạng rỡ.

Đối với các bạn nữ muốn vòng 2 trở nên đẹp hơn. Hãy ăn thường xuyên món này với liều lượng thích hợp nhé, vì nó có khả năng giảm béo rất tốt.

#16. Sử dụng quả óc chó tăng khả năng làm cha

Một nghiên cứu ở châu Âu đã chứng minh rằng ăn 75 gram quả óc chó mỗi ngày. Sẽ cải thiện sức khỏe tinh trùng, tăng sức sống. Khả năng di chuyển cũng như cân bằng hình thái của tinh trùng.

Quả óc chó chứa nhiều axit béo Omega 3 có nguồn gốc thực vật. Alpha-Linolenic Acid, giúp giảm bớt thể dị bội là những tế bào có nhiễm sắc thể bất thường gây ra các triệu chứng như bệnh Down.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Quả óc chó chứa vitamin B1 và B2, giàu chất kẽm. Cung cấp năng lượng cần thiết cho hoạt động tình dục và tuyến tiền liệt. Rất tốt cho “chuyện ấy”.

Bạn có biết?

Ăn hạt óc chó 3 lần một tuần, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, bệnh tim mạch tới 45% vì trong quả óc chó rất giàu chất chống oxy hóa polyphenol.

Quả óc chó có rất nhiều lợi ích chó sức khỏe. Nhưng nếu sử dụng quá nhiều không tốt nên chú ý về số lượng và tần suất tiêu thụ vì hạt óc chó có hàm lượng oxalat cao. Là một trong những nguyên nhân góp phần hình thành sỏi thận.

Mua quả óc chó ở đâu đảm bảo?

Nếu phân vân chưa biết quả óc chó Mỹ mua ở đâu cho an toàn, bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn, đặt hàng sản phẩm và được giao hàng tận nơi!

Chúng tôi cam kết luôn cung cấp tới khách hàng loại hạt óc chó hàng chuẩn Việt Nam được thu mua tận vườn người dân với chất lượng tốt nhất, an toàn cho sức khỏe với giá cả hợp lý.

Quả Óc Chó là gì? Tác dụng của quả Óc Chó

Có thể bạn quan tâm:

MUA SẢN PHẨM TẠI ĐÂY

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo- Cách ngâm đông trùng hạ thảo

Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo- Cách ngâm đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một loại nấm sống ký sinh, phát triển trên ấu trùng của sâu bướm (sâu non). Tác dụng của rượu đông trùng hạ thảo là một loại rượu thuốc quý hiếm bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe. Đặc biệt rất tốt cho sức khỏe sinh lý của cả nam và nữ giới. Người ta có…

Công dụng của rươu ba kích- uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng

Công dụng của rượu ba kích- Uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng

Công dụng của rượu ngâm ba kích điều trị và bồi bổ sức khỏe con người tăng cường khả năng sinh lý của nam giới…Uống rượu ba kích bao lâu thì có tác dụng Cùng Caonguyendafood.com tìm hiểu dưới bài viết này nhé  Cây ba kích là gì? Ba kích (có tên khoa học là Morinda officinalis) còn có tên…

Công dụng của tỏi ngâm rượu và Cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Công dụng của tỏi ngâm rượu và Cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Tỏi không chỉ là gia vị mà còn có giúp tăng đề kháng giúp hỗ trợ chữa 1 số bệnh nữa. Công dụng của tỏi ngâm rượu Cải thiện các vấn đề về đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản, viêm xoang…Và cách ngâm rượu tỏi như thế nào cùng Caonguyendafood.com tìm hiểu dưới đây nhé. Công dụng…

Rượu ngâm thảo dược là gì? Các loại thảo dược ngâm rượu tốt nhất

Rượu ngâm thảo dược là gì? Là rượu được nhiều người sử dụng không chỉ để thưởng thức còn giúp bồi bổ cơ thể. Có các loại thảo dược ngâm rượu tốt có nhiều tác dụng khác nhau như những loại “thần dược phòng the” tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe, đặc biệt là trong vấn đề sinh lý,…

Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì? Tam thất bắc là gì? hay còn gọi là sâm tam thất, thổ sâm, kim bất hoán có vị đắng hơi ngọt, tính ôn. Theo các tài liệu cổ,  là vị thuốc nam quý hiếm, tác dụng của tam thất bắc là bồi bổ sức khỏe cơ thể, sánh ngang với nhân sâm. Đây là…

Công dụng của hoa đu đủ đực và những lưu ý khi sử dụng

Công dụng của hoa đu đủ đực và những lưu ý khi sử dụng

Hoa đu đủ là thảo dược không mấy xa lạ với nhiều người,chữa nhiều thành phần có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài được chế biến thành những món ăn dinh dưỡng, Công dụng của hoa đu đủ đực mang lại vô cùng tuyệt vời.Tên khoa học của cây đu đủ đực là Carica papaya, thuộc họ đu đủ Papayaceae….

Các món ăn chay thanh đạm dễ làm đầy đủ dưỡng chất

Các món ăn chay thanh đạm dễ làm đầy đủ dưỡng chất

Các món ăn chay là những món ăn không sử dụng nguyên liệu có xuất xứ từ động vật. Ngày nay việc ăn chay không chỉ riêng một nhóm người, nhiều người chọn ăn chay vào ngày rằm,mùng 1, ngày giỗ hay xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu chế biến các món ăn chay có nguồn gốc…

Cách nấu nấm rơm ngon cho các tín đồ ăn chay

Cách nấu nấm rơm ngon cho các tín đồ ăn chay

Để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho các tín đồ ăn chay, thì nấm rơm là sự lựa chọn tuyệt vời. Cách nấu nấm rơm thế nào có khó không? Là câu hỏi của rất nhiều chị em nội trợ đang trăn trở. Cùng Caonguyendafood.com vào bếp ngay để giải đáp cho chị em ngay nhé. Nguyên liệu…

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng vô cùng hấp dẫn

Bạn đã biết cách làm món lươn chiên giòn ngon lạ miệng chưa? Giá trị dinh dưỡng của thịt Lươn chứa nhiều chất dinh dưỡng nên chế biến được đa dạng các món ăn khác nhau. Các món như : Cháo lươn, lươn xốt tiêu, lươn om sả ớt, miến lươn…Trong đó lươn chiên là món ăn được rất nhiều…

0398.543.999