Tam thất bắc là gì?Tác dụng của tam thất bắc đối với sức khoẻ

Tam thất bắc là gì?

Tam thất bắc là gì? hay còn gọi là sâm tam thất, thổ sâm, kim bất hoán có vị đắng hơi ngọt, tính ôn. Theo các tài liệu cổ, là vị thuốc nam quý hiếm, tác dụng của tam thất bắc là bồi bổ sức khỏe cơ thể, sánh ngang với nhân sâm. Đây là loại thảo dược được biết đến với công năng bổ huyết, tiêu ứ huyết, tiêu sưng giảm đau, tăng cường sức đề kháng, điều hòa miễn dịch.

Tam thất bắc được ghi nhận trong sách Những cây thuốc quý Việt Nam về ý nghĩa của cái tên Tam thất. Sở dĩ được gọi là tam thất vì cây có từ 3 tới 7 lá chét cũng có thể là do tam thất từ khi gieo tới ra hoa là 3 năm, khi thu rễ là 7 năm.

Tam thất bắc là một loại thảo dược lâu năm, lá xanh đậm tỏa ra từ thân cây bao quanh chùm quả đỏ rực. Hầu hết các bộ phận của tam thất đều được sử dụng làm thuốc, tuy nhiên công dụng nổi bật của loài dược liệu này là rễ củ. Củ tam thất hấp thu tinh hoa của lòng đất, trải qua 5 năm, 7 năm, tam thất bắc mang lại giá trị tuyệt vời cho con người.

Thành phần trong tam thất bắc

Bao gồm hai dược chất chính quý hiếm là Saponin và Flavonoid.

Saponin: là dưỡng chất quan trọng trong tam thất giúp tiêu sưng, giảm đau, saponin sản xuất ra một hợp chất hoạt động ginsenosides tác động tới hệ thần kinh, hệ miễn dịch, hệ nội tiết, có tác dụng khác nhau lên từng cơ quan bộ phận của cơ thể. Nhờ đó, saponin trong tam thất giúp cơ thể chống viêm, chống lại quá trình oxi hóa tế bào, phòng ngừa Ung thư.

Flavonoid: là một thành phần quan trọng góp mặt trong tam thất, tăng cường sức đề kháng, làm chậm quá trình lão hóa tế bào, giảm đau giảm viêm,…

Ngoài ra, tam thất bắc còn chứa rất nhiều thành phần như hợp chất có nhân Sterol, acid amin, các nguyên tố Fe, Ca,… có tác dụng cầm máu, tiêu ứ huyết, tiêu sưng và nhiều công dụng khác.

Có thể bạn quan tâm: Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Tam thất bắc là gì? Tác dụng của tam thất đối với sức khỏe

Tác dụng của tam thất bắc

Tam thất bắc có vị ngọt, hơi đắng và mang tính ôn với công dụng rất tuyệt vời cho sức khỏe:

Tam thất bắc giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.
Giúp bổ máu, an thần, chống căng thẳng, mệt mỏi.
Chất noto ginsenosid trong tam thất bắc giúp bảo vệ tim hoạt động bình thường, tránh tình trạng rối loạn, xơ vữa động mạch, giãn mạch,…
Tâm thất bắc còn giúp cầm máu, tiêu máu, giảm đau,….
Giảm sinh khối u, ức chế sự di căn của tế bào ung thư giúp nâng cao tuổi thọ cho người bệnh nhân ung thư.
Có tác dụng rất tốt cho phụ nữ sau sinh, điều hòa kinh nguyệt.
Cải thiện sắc đẹp, giảm nám, tàn nhang và dấu hiệu của lão hóa giúp da căng bóng, khỏe mạnh.

Đối tượng sử dụng Tam Thất Bắc

Vậy những ai có thể dùng phù hợp

+ Đối với người đang bị béo phì: giúp bảo vệ tim chống lại những tác nhân gây loạn nhịp, làm ổn định huyết áp, hỗ trợ gia tăng chỉ số bạch cầu.

+ Người đang mắc chứng co giãn tĩnh mạch, muốn giảm lượng Cholesterol trong máu ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

+ Người đang bị chứng thiếu máu, giúp cải thiện tình trạng lưu thông máu trong cơ thể

+ Đối với những người vừa bị thương, giúp cầm máu kịp thời, tiêu máu tụ do phẫu thuật, bị bầm, va đập, giúp ức chế các vi khuẩn kịp thời.

+ Người đang bị stress, căng thẳng lo âu :giúp thư giãn, chống mệt mỏi điều tiết hệ thần kinh

+ Người đang bị huyết áp cao, viêm động mạch vành, đau nhói vùng ngực, đái tháo đường

+ Người hay bị đau bao tử, giảm đau loét dạ dày tá tràng mau lành vết thương

+ Bồi bổ cơ thể cho người đang bệnh, kém ăn, ra mồ hôi trộm, lao động quá sức.

Cách sử dụng Tam Thất Bắc hiệu quả

Để sử dụng cây Tam Thất Bắc đúng cách, chúng ta sẽ có những cách sau đây:

+ Dùng sống tam thất: Bằng cách rửa sạch, để ráo rồi cắt thành từng lát mỏng hoặc nhai đều

+ Tán thành bột mịn sẽ giữ được lâu hơn, rồi đem pha với nước ấm nếu bạn thích có thể cho thêm vài giọt mật ong cho dễ uống và nhớ chú ý liều lượng phù hợp.

+ Dùng chín tam thất: Ta vẫn rửa sạch, để khô rồi thái lát. Sau đó mang đi hấp cách thủy cho mềm ra rồi để nguội dùng dần.

+ Ngâm làm rượu: giúp điều tiết thần kinh ngủ ngon hơn và tăng tuần hoàn máu.

+ Dùng củ tam thất phối hợp vào món ăn: như làm canh, súp ,gà tiềm tam thất, cháo, kho cùng với cá kho…vv

+ Làm trà Tam thất, hay chỉ nấu nước uống với nghệ và mật ong.

Lưu ý khi sử dụng sâm Tam Thất Bắc

Không phải bất kì cây Thảo dược dân gian nào cũng mang tính hoàn thiện cả về mọi mặt 100%. Do đó chúng ta cần lưu ý không nên sử dụng cây Tam thất cho các trường hợp sau: