Cách làm nộm hoa chuối đơn giản, ăn thanh mát. Là một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích.
cách làm cũng rất đơn giản, chỉ cần bạn giữ được hoa chuối không bị thâm đen là được. Sau đâu Mình sẽ hướng dẫn cách làm Nộm Hoa chuối cực đơn giản mà thơm ngon.
Chuẩn bị Nguyên liệu để làm món Nộm Hoa Chuối
- Một bắp bi chuối
- 200grm lạc rang
- Rau mùi tàu ( Rau răng cưa)
- 2 Quả Chanh
- 2 Quả ớt
- Gia vị : Bột canh, Mì chính.
Cách làm Nộm Hoa Chuối
Hoa chuối bạn bỏ hết những cánh già đi, trước khi thái bạn lấy một chậu nước bỏ vào 2 thìa muối hòa tan.
Sau đó bạn thái mỏng hoa chuối rồi thả luôn vào chậu nước muối để hoa chuối không bị thâm đen.
Thái đến đâu thả vào chậu đến đó.
sau đó bạn để ngâm nước muối khoảng 30 phút,
Sau khi bạn chắt nước muối trong chậu đi, rửa lại hoa chuối sau đó bóp chặt để hoa chuối thật khô và ráo nước.
Lạc rang bạn tách bỏ vỏ đỏ ra, rồi giã hạt tách 3-4 phần không được giã quá nát.
Rau mùi tàu thái nhỏ.
Bạn bỏ Hoa chuối đã bóp sạch nước vào bát tô to, sau đó bạn cho thêm Lạc + rau mùi tàu + bóp 2 quả chanh + cho Gia vị Bột canh + Mình chính + ớt thái lát nhỏ rồi trộn đều với nhau.
Sau khi đã trộn xong bạn bỏ vào đĩa và thường thức thôi!
Chúc các bạn thành công với món Nộm Hoa Chuối này nhé!
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm món măng nhồi thịt ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
- Bắp cải cuộn thịt món ăn cực ngon, vị ngọt thanh mát dễ làm