Thẻ: Đặc Sản Hà Giang

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Cách phân biệt mật ong Bạc hà và mật ong nuôi cho những ai chưa biết

Mật ong được xem là một món quà tuyệt vời do thiên nhiên ban tặng cho con người. Có nhiều loại mật ong khác nhau cho người tiêu dùng lựa chọn. Nhưng làm sao để biết Cách phân biệt Mật ong Bạc hà và mật ong nuôi. Hãy theo dõi bài viết dưới đây của Caonguyendafood.com để biết cách phân…

Hướng dẫn Cách sử dụng hạt mắc khén gia vị của núi rừng tây bắc

Hướng dẫn Cách sử dụng hạt mắc khén gia vị của núi rừng tây bắc

Cách sử dụng hạt mắc khén tương tự hạt tiêu ở việt nam. Mắc khén là gia vị nổi tiếng đặc trưng riêng của núi rừng Tây Bắc.Người dân ở tây bắc thường lấy quả mác khén mang về phơi trên gác bếp dùng dần. Mắc khén có vị cay tê tê đầu lưỡi, mùi thơm đặc trưng, thường để…

Phân biệt chè Shan Tuyết Cổ Thụ Thật, Giả – Tránh mua phải hàng nhái

chè shan tuyết cổ thụ

Phân biệt chè shan tuyết cổ thụ đầu tiên chúng ta hãy tìm hiểu về khí hậu và thổ nhưỡng. Trà Shan Tuyết hay còn gọi là chè Shan Tuyết nó là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Côn Lĩnh tỉnh Hà Giang. Cây chè cổ thụ vài trăm năm tuổi, Những búp chè có lông…

Nhộng Ong Rừng món ngon Lạ miệng miền sơn cước

Nhộng Ong Rừng món ngon Lạ miệng miền sơn cước

Nhộng ong rừng là món đặc sản chính hiệu, hội tụ đủ bốn yếu tố: ngon, bùi, béo, lạ. Trong số đó thì nhộng ong vò vẽ được tôn là “đệ nhất nhộng ong” với vị ngon, béo bùi ngất ngây. Đây là món ăn không phải mùa nào cũng có, đến khoảng tháng 6 âm lịch là mùa bắt…

Phở Chua ngon đúng điệu một nét khác biệt về ẩm thực Hà Giang

Phở Chua ngon đúng điệu một nét khác biệt về ẩm thực Hà Giang

Nhắc đến cao nguyên đá Hà Giang không thể không nhắc đến những món ăn. Như thắng cố, mèn mén, cháo ấu tẩu, rượu ngô, chè Shan Tuyết… Để chuyến phượt Hà Giang của mình thêm phần đậm đà. Du khách có thể tìm đến để thưởng thức món phở chua ngon đúng điệu. Nguồn gốc Phở Chua Phở chua là…

Rượu táo mèo đặc sản Tây bắc có tác dụng gì? Cách ngâm như thế nào?

Rượu táo mèo đặc sản Tây bắc có tác dụng gì? Cách ngâm như thế nào?

1/ Tác dụng Rượu táo mèo đặc sản của vùng núi rừng Tây Bắc. Từ lâu nay đã nổi tiếng khắp mọi nơi bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng của nó mang lại. Nó còn rất tốt cho sức khỏe như: Giảm cân, hạ mỡ máu đồng thời giúp ăn ngon miệng. Chữa nhiều bệnh như bệnh về tiêu…

Lợn Cắp nách món ăn ngon hấp dẫn của núi rừng Tây Bắc

Lợn Cắp nách món ăn ngon hấp dẫn của núi rừng Tây Bắc

Lợn cắp nách hay còn gọi là lợn Mường Sapa là giống lợn đặc sản có ở vùng cao và nhiều nhất ở Lai Châu. Lợn được ra đời từ thói quen chăn nuôi lạc hậu của các dân tộc vùng cao của Lào Cai như Dao, Thái, Mông. Đây thực chất là giống lợn đặc trưng truyền thống được lai giữa…

Rêu Đá món ăn độc đáo của người tày ở hà giang

Rêu Đá món ăn độc đáo của người tày ở hà giang

Rêu đá là món ăn độc đáo cho đồng bào các dân tộc Tày vùng Tây Bắc. Rêu mọc trên đá được chế biến thành nhiều món khác nhau như: rêu bọc lá chuối, canh rêu tươi, nộm rêu, rêu nướng… Theo kinh nghiệm dân gian, các món ăn chế biến từ rêu bọc trong lá chuối. Không chỉ được…

Cam sành Hà giang đặc sản vùng cao nguyên đá

Cam sành Hà giang đặc sản vùng cao nguyên đá

Hà Giang là một trong những tỉnh có diện tích trồng cam lớn nhất của cả nước. Cam sành Hà giang được trồng tập trung tại ba huyện: Vị Xuyên, Bắc Quang và Quang Bình nhưng nhiều nhất vẫn là ở huyện Bắc Quang. Huyện Bắc Quang là cửa ngõ của tỉnh Hà Giang. Được thiên nhiên ưu đãi về…

Bánh Tam Giác Mạch Hà Giang ngon lành, hấp dẫn và vô cùng đặc biệt

Bánh Tam Giác Mạch Hà Giang ngon lành, hấp dẫn và vô cùng đặc biệt

Hà Giang mùa hoa tam giác mạch đã trở nên nổi tiếng. Thu hút khách du lịch tới Hà Giang để chụp ảnh, ngắm cảnh. Thế nhưng, ít ai biết rằng, tam giác mạch cũng có thể trở thành một nguyên liệu. Để làm ra món bánh đặc sản bánh tam giác mạch tuyệt ngon và hấp dẫn của vùng…

0398.543.999