Thẻ: Món ăn dân dã

Đậu phụ sốt cà chua là món ăn dân dã trong các gia đình việt. Với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm tạo nên một món ăn ngon trong các bữa com hằng ngày. Nhưng cách làm đậu phụ sốt cà chua ngon không phải ai cũng biết. Hãy cùng caonguyendafood.com tìm hiểu cách làm dưới đây: Nguyên liêu…

Món ăn được chế biến từ ốc khá quen thuộc với nhiều gia đình việt . Đặc biệt là ốc được chế biến thành nhiều món khác nhau như: các món như canh ốc nấu chuối đậu, ốc xào sả ớt… Tuy vậy, trong những ngày đông gió lạnh này thì bạn hãy thử làm món canh ốc đậu phụ…

Khoai lang kén là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vào mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, các mẹ hoàn toàn có thể tận dụng từ những nguyên liệu có sẵn mà không cần cầu kỳ. Khoai lang không chỉ nhiều chất xơ mà còn cung cấp thêm các vitamin A,B,C các loại…

Phở cuốn là một trong món ăn quen thuộc vừa thanh mát lại vừa ngon miệng. Cách làm Phở cuốn thập cẩm đơn giản dễ làm ăn ngon miệng Bánh phở tráng mỏng ra, để khô lại sau đó cuộn với thịt, rau thơm. Và không quên làm thêm bát nước chấm đậm đà hương vị. Người khách sau khi…

Sườn xào chua ngọt là món ăn dễ làm và dễ ăn. Có thể dùng món ăn này thay cho các món mặn trong bữa cơm gia đình. Sườn thơm ngon quyện cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt và vị thơm của hành tỏi phi sẽ rất hấp dẫn. Đây là món ăn không bị ngán giàu dinh dưỡng….

Cách làm hành muối đơn giản từ công đoạn chế biến, lên men đến cách thưởng thức. Chính vì thế món ăn này không biết tự bao giờ đã được xem như món ăn truyền thống. Gắn liền với ẩm thực đất Bắc, trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết dâng lên tổ tiên của người…

Cách muối dưa cải vàng giòn ngon đúng điệu tại nhà. Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm, giải ngán cho những món có quá nhiều dầu mỡ, và thường kích thích vị giác khiến bạn thèm ăn hơn. Đặc biệt,…

Gà rang gừng thơm ngon, Vị thơm ngọt của gà, ấm nồng của gừng cay cay, thấm đẫm gia vị. Chắc chắn sẽ khiến cho bạn ăn một lần là nhớ mãi. Là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, nhưng để nấu chuẩn đúng vị bạn cần để ý chọn thịt gà thật kỹ. Cũng như thực hiện…

Gà ác hầm thuốc Bắc là món ăn vô cùng dinh dưỡng bởi hàm lượng Vitamin cao. Đặc biệt, đối với người bệnh, nó có công dụng phục hồi sức khỏe vô cùng hiệu quả.  Gà ác hầm thuốc bắc có tác dụng gì? Gà ác không giống với những giống gà khác. Thịt gà ác có tính bình, vị…