Thẻ: Món ăn dân dã

Nếu bạn vẫn chưa biết chế biến món gà thế nào cho bữa trưa nay. Thì hãy tham khảo cách làm thịt gà kho gừng đơn giản mà ngon. Thịt gà thơm mềm kết hợp cùng vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, gà kho gừng còn rất tốt cho…

Cách Làm Xôi Trứng Kiến chuẩn vị ít ai biết đến. xôi là một món ai cũng biết đến bởi xôi chúng ta có thể biến nó thành nhiều món khác nhau : Xôi giuốc, xôi ngũ sắc, xôi gà,…. và đặc biệt hơn món xôi Trứng Kiến nghe lạ mà quen. Trứng kiến là một món ăn rất bổ…

Còn gì tuyệt vời khi bữa cơm gia đình có thêm món măng nhồi thịt. Vừa ngon hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng khi đã ngán các món xào, rán. Cách làm món măng nhồi thịt vừa đơn giản dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm. Hãy cùng Caonguyendafood.com vào bếp ngay nhé. Cách làm món măng nhồi thịt…

Cách làm thịt kho trám xanh chuẩn vị Tây bắc và vùng đông bắc. Với vị, chua, chát đặc trưng, thịt kho trám sẽ là món ăn mới lạ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng. Trám có 2 loại : Trám xanh và trám Đen, Đặc trưng của trám là có vị chua và chát. Ở miền…

Cách làm nộm Rau Dớn ngon tại nhà không phải ai cũng biết cách làm, để rau rớn không bị chát hoặc quá nhớt. Đối với những người dân tộc thuộc các tỉnh đồi núi Tây Bắc. Cây Rau Dớn rừng đã trở thành món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Từ một loại rau rừng chỉ để…

Cà muối là món ăn được nhiều bữa cơm gia đình Việt yêu thích. Người ta thường sử dụng cà pháo và cà tím làm nguyên liệu chính để muối cà. Hiện nay có rất nhiều cách muối cà khác nhau đã được truyền tai từ thời cha ông để lại mỗi cách làm đều chứa đựng bí quyết và…